林貞粿行:台灣 糕點伴手禮

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「林貞粿行」是米食文化的專家,專做各式蘿蔔糕、粿、年糕等傳統食品。

經歷三代傳承的製粿技法,延續了傳統飲食文化,現在透過創新的米食產品以及嶄新的設計,讓新一代的人們可以重新認識屬於我們的在地「食」的文化,發現過往的美好滋味,並且融入在我們生活的土地和記憶之中。

林貞粿行:https://www.michi.com.tw/

michi

 商品介紹說到台灣的代表食物,比起珍珠奶茶和鳳梨酥,你也許不會記得流傳以久的傳統民間米食。從日常早餐必吃的蘿蔔糕,到祭祀常用的芋粿巧,還有帶著濃濃喜慶感的年糕⋯⋯,「米食」就像一條文化長河,串起了我們的過去與現在。

林貞粿行希望翻轉人們對於傳統米食的印象,讓送米食也能很有質感,吃米食也可以是很潮的事!

於是我們開始研究台灣在地的優秀食材,以「米」為基底,開創了許多新式口味,在產品視覺設計上,以細緻工法融入食材元素,創造出味覺和視覺的雙重饗宴。

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